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第164章 集美貌与才华于一身的绝世锦鲤

  景栗轻轻拿起一只青红相间的小鸟,捧在手心左右端详:“汤大厨,您的手是被神仙点化过吗,鸟儿捏的栩栩如生,我都舍不得吃了。”

  汤宗谦虚道:“小姐谬赞,这飞鸟不是完全用手捏成的,主要是靠模子,蒸好出锅后用各色蔬果汁上色即可。

  在下闲居山野时做了一些新奇的点心模子,飞鸟便是其中之一,另外还有凤凰、仙鹤、喜鹊和鸳鸯。”

  如果唐朝有创意厨神大比拼,冠军非汤宗莫属。

  现代许多造型奇特的美食都华而不实,景栗不知古代是否也如此,咬了一口飞鸟,惊喜发现内有乾坤,鸟儿不是一个普通的面团子,其中还有甜甜的红豆沙馅,最为特别的是,隐隐还有些爽口解腻的酸酸果香,她疑惑问道——

  “豆沙里是不是混了酸果子之类的东西?”

  汤宗答道:“飞鸟外皮的红色是用山楂汁染成的,所以在味道上会有一点点山楂果的微酸,正好可以中和豆沙的甜腻。”

  “山楂的酸味是点睛之笔,太妙了!”景栗赞不绝口,接着拿起了盛有菊花水晶糕的碟子,拨弄着边沿的黄色与白色花瓣,说道——

  “这一盘摆在最中间,有什么特别之处吗?”

  汤宗详述其中奥妙:“这道点心名叫木兰秋菊糕,名字出自《离骚》名句,‘朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英’,是汉朝的宫廷点心,做法本已失传,在下的师父经多番尝试,方才复原了古方,这在如今的长安城应该是独一份。”

  景栗迫不及待尝了一大口,曼妙花草清香绽放于舌尖,淡淡的花雕醇味融贯其中,身虽仍在纷杂闹市,心却飘至芬芳百花园,不愧出自宫廷,果真是帝王级的美味。

  “味道简直绝了,绝绝子,yysd!”景栗的诗词水平有限,只能用大白话表达激动的心声——

  “‘南山东篱醉’一定要加在菜单里,绝对能够火遍长安城!”

  汤宗不懂“绝绝子”,更不懂“yyds”,不过他并没有追问这些细枝末节,而是讲出一个现实性难题——

  “‘南山东篱醉’相当费工,我粗粗算了算成本,单单是材料就得三百文,寻常客人大多点不起,有钱的奢豪食客未必日日都有,我们若是常准备着这些糕点食材,恐怕会浪费不少。”

  “成本太高怎么办?…”一分价钱一分货,顶级的美食大多有不接地气的价格,景栗不由得苦恼。

  两位队友今天上线分外地晚,直到现在还不见踪影,三个臭皮匠的集思广益模式无法开启,景栗孤军奋战,苦恼不已。

  她在郁闷之中取下一块山峰形糕点,尝了尝发现是芝麻馅的,味道确实不错,不过她还是更喜欢红豆沙馅。

  思至此处,绝妙灵感猛然如火山般大爆发。

  或许是苍天看她一个人孤零零地奋战在魂穿最前线,委实是大写加粗的惨,所以给她开了一次智慧buff。

  景栗的双眼骤然间璀璨如星,拿起几块飞鸟点心在空盘子之中比划——

  “一整套糕点自然贵,但如果我们把点心单独拆分来卖,价钱就可以大幅度降低!

  比如将鸟一对一对地摆着,盘底用菜叶拼成柳树的形状,便是‘两个黄鹂鸣翠柳’,或者干脆再简单一点,飞鸟连颜色都不用上,斜着摆成一排,取名为‘一行白鹭上青天’!”

  无须等别人夸赞,景栗就已被自己的聪明才智折服,在心中暗暗得意——

  “我是集美貌与才华于一身的绝世锦鲤!”

  “小姐果然冰雪聪明、智慧不凡!”汤宗作为神级大厨,菜品和糕点均追求标新立异,再美味的点心,如果中规中矩地码一碟子摆着,在他看来都是失败之作。

  糕点与主食不同,不是生存的必须,而是生活的点缀,无论是味道还是造型,必须要给食客以锦上添花的惊喜感。

  他做点心的首要原则,是造型和口味绝不单调平庸,即便是最平常的豆糕,也得是红豆、绿豆、黄豆三色豆糕混搭而成,从不会一整盘只有一种口味。

  但是,“楚凤鸣”方才的想法委实绝妙,只要在造型上多费些心思,即便盘中只有一种糕点,也可以呈现与众不同的诗意——

  “把整套糕点进行拆分,搭配成不同价位的点心组合,各个阶层的食客都可以选到合心意的糕点,酒楼也可以最大限度减少食材的浪费,的确是好主意!”

  糕点的难题就此解决,汤宗打算再做几道创意新菜,并建议道——

  “厨房油烟重,小姐不宜久待,您满腹诗书,才华横溢,不如先为新菜品和新糕点拟定名字,食客特别偏爱那些名字吉利动听或如诗如画的菜品。”

  景栗不过是会背“两个黄鹂鸣翠柳”而已,离“满腹诗书”还有十万八千里的距离,她只能把希望寄托在事务所文化担当独教授的身上。

  她把祝妈妈也打发去厨房帮忙,独自在“办公室”之中召唤队友,一遍又一遍地开开关关戒指联络器,足足忙活了十分钟,都没有收到回音。

  正当她以为设备坏了的时候,屠豪的声音终于响起——

  “小姐姐,早上好。”

  “早你个头,太阳早就晒屁股了!”景栗气不打一处来:“你俩昨晚究竟在夜店玩到多晚?”

  屠豪有气无力地诉苦:“别提了,那十全大补枸杞茶有毒,害的我和独教授整整一夜没睡,前半宿在夜店的厕所上吐下泻,后半宿转战医院打点滴,实在是太惨了!”

  “你们现在感觉好点了吗?”景栗不是缺乏同情心的人,可是两位奇葩队友的遭遇却让她莫名想笑。

  “勉强还活着…”屠豪喝了两口白粥,稍稍恢复体力。

  景栗说道:“我急需独教授的帮助,他不会还在医院吧?”

  “所长也回家了,他是上了年纪的人,恢复的慢一些,我马上用最温柔的方式唤醒他。”说着屠豪拿起手机,按响了豪宅警报系统。

  景栗看不到土豪鲜肉的操作,只听到警铃大响,心不由得一惊:“你们是不是干了什么违法乱纪的坏事,警匪片里特警出动都没有这么大响动!”

  “relax,淡定,只是内部安保系统的声音而已”,屠豪左手拿勺,右手抬起——

  “让我们一起为所长倒计时,五、四…”

  “三”的声音还没发出,头发乱如鸟窝的独教授就脚踩平衡车冲了进来,紧张地询问——

  “出什么事了,解怨任务失败了吗?”

  景栗说明诉求:“任务的进展还算顺利,就是急等着所长发挥文艺才华给美食起名字。”

  独教授高高悬起的心总算是放了下来,抬手狠狠在屠豪的后脑勺上给了一巴掌:“你个倒霉的熊孩子,瞎按什么警报,吓得老子垂死病中惊坐起!”

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